Iedere vrijdag vers van de afslag

Bij Johan bestel je eenvoudig online topkwaliteit verse vis!

Luxe & gekoeld verpakt

Een cadeau voor uzelf

Top verse vis

Iedere vrijdag van de afslag

Gratis thuisbezorgd vanaf €25,-

Op heel Schouwen-Duiveland

Donderdag voor 18.00 besteld

Vrijdag 16.00 – 19.00 in huis

A-Sashimi tonijn 200 gram voor 10.00

Platte Zeeuwse Oesters, seizoen is verlopen

Nu wachten op September.

Wel hebben we heerlijke Oosterschelde Creuzes!!

 

 

 

 

 

 

 

 

Vis & Gezondheid

Bijna iedereen weet wel dat vis goed voor je is. Maar waarom dat precies is en hoeveel je precies nodig hebt, dat weet niet iedereen. Het gezegde ‘Zo gezond als een vis’ bestaat niet voor niets, want vis bevat veel vitamines, mineralen, eiwit, ijzer en gezonde vetten. De Gezondheidsraad adviseert daarom minimaal 1 keer per week vis te eten voor de benodigde vitamines, mineralen en vetten.

Men zegt niet voor niets: ‘Zo gezond als een vis’

Specialiteiten van het seizoen

Wild Atlantic Nr. 4

Wild Atlantic Oysters zijn te herkennen aan hun verse, zilte smaak, stevige structuur en volle, aromatische, nootachtige nasmaak. De Wild Atlantic oester is het hele jaar door verkrijgbaar.

Zeebaars heel geschubd

De smaak van de zeebaars is redelijk zoetig en mild met een fijne structuur. Je kan zeebaars op ontzettend veel manieren voorbereiden. Als je een zeebaars klaarmaakt, is het aan te raden de huid te laten zitten. De huid is namelijk erg lekker. De zeebaars is bijna het hele jaar verkrijgbaar.

Langoustine 13-15

Langoustines worden beschouwd als een delicatesse. Het witte visvlees is sappig, lichtelijk zoet en mager. In de Zuid Europese en Aziatische landen wordt ook de kop van de langoustines gegeten. Het wordt daar als het lekkerste deel van de langoustine gezien.